Под «экскурсионку» обычно отводят городские отели с приемлемым уровнем сервиса (впрочем, особого шика ждать не приходится). На горнолыжных курортах выбор отелей гораздо богаче: распространены пансионы — двух-трехэтажные домики на 6-10 номеров (самый экономный вариант), 3-4* хорошего уровня, но не все с бассейнами. Питание почти всегда — завтраки. 
Апартаменты в Австрии — явление нечастое, но их уровень очень хороший (что находит отражение и в цене).